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西安面包展示柜小編告訴你如何正確管理熟食展示柜熟食鮮度
下面西安面包展示柜就我們購買的熟食來說的話，相信大家最關注的也就是熟食展示柜中衛(wèi)生問題，說白了就是熟食的鮮度。因為熟食它是經(jīng)過二次加工是直接通過展示柜進行售賣的，所以它的鮮度問題也一直是大家所關心的，而且冷藏熟食最大的特點就是能夠直接入口食用，無需再進行加工處理，所以對于它的品質控制也是特別重要的，相關法律也有規(guī)定熟食質量檢查的一項重要指標是細菌總數(shù)和大腸菌群數(shù)量，前者代表著食品在加工過程中的衛(wèi)生程度，后者代表著食品受污染的程度以及是否對人的健康構成威脅，這也讓很多的熟食店在進行加盟的過程中也就...
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烘焙餅坊需要什么樣的西安面包展示柜？
在烘焙食品深受喜愛的今天，一家家餅店在大街小巷也悄然的開了起來。一家成功的餅店不光要有寬敞明亮的店鋪，制作成熟的烘焙西點、蛋糕，更重要是要有一排排干凈漂亮的面包展示柜，好的面包展示柜是吸引顧客第一眼的制勝法寶。所謂西安面包展示柜就是用于展示面包的貨柜，是蛋糕店、面包房進行店面裝飾不可或缺的重要設備之一。完美的面包展示柜（蛋糕柜）制作，需做到以下幾點：1、充分且合理地利用特有空間。2、完成陳列商品的實用功能。3、外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給顧客好感。4、附合商家CI要求。一個完美的展示柜生產制...
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西安面包展示柜的功能介紹
面包展示柜是用于展示面包的貨柜。展示柜外觀精美，結構牢固，拆裝容易，運輸方便，廣泛用于面包房，大小超市等。面包展示柜是商業(yè)中表現(xiàn)面包的主要載體，也是構成商業(yè)空間視覺的主要框架。 一個成功的展示柜制作，需做到以下幾點：1、充分且合理地利用特有空間。2、完成陳列商品的實用功能。3、外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感。4、附合商家要求。5、玻璃要用鋼化玻璃，保證安全。亞克力要用高透明度亞克力，保證整個展示柜視野通透。一個面包房一般有如下幾種展示柜：1.單面面包展示柜：貼墻或貼玻璃而置，單面...
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西安蛋糕展示柜要怎樣操作才能保鮮的更好
西安騰輝銷售的蛋糕展示柜質量有保證，自產自銷，，下面我們的技術師傅自己整理出西安蛋糕展示柜如何讓你的蛋糕更新鮮：第一，首先要清楚你們購買的蛋糕柜的溫度范圍是多少，適用于放些什么食品和產品進行保鮮。例如，蔬菜和水果就比較適用于溫度低，濕度又要高的蛋糕柜里進行保存，一般溫度在2-8度之間，如果是一些家禽肉類的話一般放在0度以下的超市冷凍柜里進行冷凍保鮮?？梢苑乐範I養(yǎng)的流失了。第二，在使用蛋糕柜的時候也會運用到保鮮袋和保鮮膜的，因為有一些食品不能直接放入蛋糕柜里進行保鮮儲存。用保鮮膜和保鮮袋的話這樣不...
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蛋糕展示柜受環(huán)境影響有多大
物競天擇適者生存這是大自然中的自然規(guī)律，就是蛋糕展示柜它也是適應這個道理的，環(huán)境它同樣對于一些電器也是有著可大可小的作用，那么今天就來說說不同的環(huán)境溫度對于西安蛋糕展示柜的影響。 1、環(huán)境溫度過低（1）環(huán)境溫度過的話蛋糕展示柜它會間歇性的制冷效果很差或者是不制冷。由于環(huán)境溫度過低，展示柜中的壓縮機就很難正常運行，這樣就很容易導致冷氣減少或者是沒有冷氣輸出，從而嚴重影響蛋糕展示柜的制冷保鮮能力。（2）蛋糕展示柜啟動困難或者嚴重的話根本無法啟動。環(huán)境溫度過低的話，會嚴重造成壓縮機內部冷凍潤滑油黏度的...
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西安面包展示柜如何省電？
想要面包展示柜省電有很多的小竅門，今天小編就和大家聊一個特別的小細節(jié)，那就是面包柜內的包裝。大家知道嗎？面包展示柜內的包裝也會影響到面包柜的用電情況，一般來說面包展示柜內物品緊湊包裝會起到省電的效果。 大家可能不知道，其實緊湊的包裝，保鮮效果反而會更好。由于體積小容易凍透，不用等較長時間就可迅速起到保鮮的效果，一般在食物已經(jīng)完全凍透的情況下，蛋糕柜就不會持續(xù)不斷的大功率用電，況且我們都知道，蛋糕柜是間歇式工作，在食物已經(jīng)凍透情況下會延長待機時間，從而縮短機器的工作時間，達到省電的效果，存入蛋糕柜...
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冬至來臨食品展示柜盡顯冷藏優(yōu)勢
今天是2015年的冬至，按照我們中國傳統(tǒng)的習俗是吃餃子的日子，一直以來流傳著“冬至吃餃子不凍耳朵”的民間俗語，那么如果今天包的餃子太多吃不完了怎么辦？或者之前包好的餃子是放在哪里的呢？相信大家都知道肯定是放在冷藏柜里，今天騰輝不銹鋼廚房設備的小編就帶大家來了解一下哪種冷藏柜冷藏食物效果最好。 西安騰輝不銹鋼廚房設備廠，是一家集研發(fā)設計，生產銷售，安裝維修為一體的食品展示柜專業(yè)制造企業(yè)，也是正規(guī)的展示柜廠家，所生產的展示柜適合冷藏熟食的有面包展示柜系列，展示柜系列，組合式展示柜以及超市展...
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西安食品展示柜帶你去看蛋糕展示柜空間設計變革
騰輝不銹鋼廚房設備廠是一家位于古城西安，主要經(jīng)營食品展示柜的廠家，下面我們的小編整理出蛋糕展示柜空間設計的主要三大變革：商業(yè)展示設計所創(chuàng)造的環(huán)境是城市景觀構成的主要因素，琳瑯滿目的商場、超市、專賣店、飯店、商務休閑酒吧時至今日，現(xiàn)代商業(yè)展示設計的發(fā)展很迅速，那么蛋糕店里空間的設計也很重要，蛋糕店蛋糕展示柜展示設計的特點如下：營銷方式設計觀念的變革。所謂營銷方式，是指商店實現(xiàn)商品交易過程的方式。隨著人類生活節(jié)奏的逐步加快，時間觀念的日益增強，傳統(tǒng)的購物方式——顧客只有通過售貨員才能接觸商品，這種既...
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為什么西安蛋糕展示柜會有噪音出現(xiàn)呢？
騰輝根據(jù)多年從業(yè)經(jīng)驗，整理出客戶經(jīng)常反饋說是展柜出現(xiàn)噪音的原因，一起去看看你有沒有遇到呢：1、系統(tǒng)故障蛋糕展示柜系統(tǒng)故障比較多。主要集中在幾個方面堵(油堵、臟堵、冰堵)、漏(外漏、內漏)2、電源蛋糕柜溫控器主要故障就是常開、常閉兩種，這些通過萬用表及溫度計可以及時準確的測量出來，對于溫控器溫度參數(shù)飄逸的，我個人認為很少，甚至沒有，有很多是反映溫控器參數(shù)飄移的最后均查處實習用故障;熱保護主要的故障就是斷路，一般情況下的熱保護失效的同時壓縮機也同時燒壞這點請大家主要，避免出現(xiàn)麻煩;啟動器PTC的阻止...
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西安面包展示柜有哪些必備功能？
面包展示柜是用于展示面包的貨柜，在我們的生活中應用的非常廣泛。那么什么樣的面包展示柜才能滿足消費者的需求呢？西安索美特展示有限公司作為專業(yè)從事面包柜、西點柜及其他精品展示柜等產品設計、生產、銷售的企業(yè)，在面包展柜的設計方面非常有經(jīng)驗。騰輝技術分析滿足消費者需求的面包展柜需要具備內部空間面積較大、材質好，外觀優(yōu)美、結構堅固耐用、展示效果好等特點。下面我們具體來了解一下：1、展示效果好面包展示柜是使用經(jīng)濟性的一個重要因素。為達到良好的絕熱性能，必須選擇適當?shù)脑稀?2、結構堅固耐用面包展示柜柜體的結...
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蛋糕展示柜功能多多，你知道幾點？
蛋糕展示柜是每個蛋糕店必不可少的設備，我們只有懂了展示柜的各項功能，在訂購展示柜的時候我們才能進行有效的選擇。不要著急，下面西安食品展示柜就為您介紹下蛋糕展示柜的功能。1、遞增層流優(yōu)化風幕，高效節(jié)能；先進的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻；精確的融霜自動控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗；2、制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件要采用名牌產品，以確保產品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設計，提高換熱效率。使柜內降溫更快、溫度更低，同時更加節(jié)能；3、配有夜間節(jié)能簾，專供夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進一步...
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西安食品展示柜異味去除的方法是什么？
西安食品展示柜廠家蛋糕柜異味去除的方法： 祛除異味最根本的方法還是通過定期的清潔來實現(xiàn)，每天店鋪運營結束后對蛋糕柜進行簡單清洗，每周都進行深度清理，這樣才能杜絕異味的出現(xiàn)。 1、在蛋糕柜柜體內可以放上竹炭包用來吸附異味，平時的使用中蛋糕柜不應該存放有異味的食物。2、把50克的花茶用紗布包起來放入冷藏柜、冰柜、冷藏展示柜的箱體內，可除去異味。1個月后，將茶葉放在陽光下曝曬，可循環(huán)使用幾次，效果很不錯。 蛋糕柜的使用讓店鋪的甜點展示更加直觀、整潔，給客戶留下好的印象，刺激客戶的購買欲望。西安...
